クリスマスには美味しいムシ料理を食べよう!

オンラインサロン「昆虫食万歳! 内山昭一のムシクイライフをとことん楽しむサロン」を主宰する昆虫料理研究家の内山昭一さんが「昆虫食のひるべVol.93」を開催します。虫を使った美味しい料理が食べられるイベントとなっております。

今回のメニューは以下の通りです。

[メニュー予定]※材料の都合で変更になる場合があります。
『忘年会&クリスマス☆レッツ☆虫パーティ!12月の昆虫料理』
その1 【カラフルオードブル☆虫カナッペ】
おつまみにぴったり!好きな虫をトッピングしちゃおう!
その2 【お好み虫で!とろとろ、あったかチーズフォンデユ♪】
スイス風クリスマス?白ワインとチーズのお風呂に浸かった虫達をパクリ!
その3 【シュワシュワ☆フルーティーな虫カクテルで乾杯】
つるっと、デザート感覚で楽しむ、カラフルな虫色クリスマスパンチ!

(引用:http://insectcuisine.jp/?p=2707)

当日は『昆虫食入門』『昆虫を食べてわかったこと』のサイン本の販売も行う予定です。昆虫食に興味をお持ちの方は、是非参加してみてください。

イベント情報

昆虫食のひるべVol.93

日時:2016年12月11日(日)14時―17時

会場:カフェバー「よるのひるね」

住所:〒166-0001 東京都杉並区 阿佐谷北2-13-4 1F
JR中央線阿佐ヶ谷駅前

参加費:2500円(予約制)

ご予約はこちらのフォーム、もしくは下記メールアドレス宛にご連絡をお願いします。

昆虫料理研究会 内山:entomophagy@shichigatsudo.co.jp

昆虫食万歳! 内山昭一のムシクイライフをとことん楽しむサロン
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